韓国唯一の寒天体験館で、済州道清浄地域の天草（海藻）で作った最高品質の天然寒天を利用する多様な料理が体験できます。 羊羹作り、フルーツゼリー作り、寒天ジャム作りなど最高の健康食品素材である寒天を使った料理体験から寒天博物館、寒天工場、寒天崇徳碑公園まで多彩な体験ができます。