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제목 :밀양 깻잎장아찌, 족발야시장의 친구가 되다!

이름
공보전산담당관
날짜
2018-06-14 11:07:45
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❍ 밀양시는 지난 11일, 밀양상동깻잎원예영농조합법인(대표 이설희)과 밀양 청양식품(대표 최옥이)과의 협업 연계사업으로 ㈜고래고래컴퍼니(대표 방경석)와 연간 납품 계약 체결한 깻잎장아찌류 1,000박스(10톤)를 첫 출하하였다고 밝혔다.

❍ 이번 납품은 지난 4월 18일 ‘족발야시장’ 프랜차이즈를 운영하는 ㈜고래고래컴퍼니와 연간 120톤 납품계약 체결식을 가진 후 지난 2개월 동안 상동깻잎법인, 청양식품, ㈜고래고래컴퍼니가 함께, 족발과 궁합이 맞는 깻잎 고유의 맛을 살리면서 피클처럼 상큼한 장아찌 맛을 유지하기 위하여 연구․개발과정에서부터 출하단계까지 맛과 제조 과정을 공유하면서 생산된 제품이어서 더욱 의미가 깊다.

❍ 최근 족발야시장 전국체인점이 지속적으로 증가 추세에 있어 이번 납품을 시작으로 매주 5톤 이상의 깻잎장아찌가 납품될 예정이며, ㈜고래고래컴퍼니의 협력업체인 ㈜팜스에프씨(대표 박경돈)와도 납품계약을 검토 중에 있어 작업 물량증가로 인한 직원 추가 채용 등 상동깻잎법인과 청양식품은 행복한 고민에 빠져있다.

❍ 밀양상동깻잎원예영농조합법인 이설희 대표는 “밀양의 우수한 품질의 깻잎을 활용한 6차산업화가 성과를 이루는 것 같아 기쁘며, 앞으로도 밀양시와 함께 다양한 마케팅과 제품개발사업 협업으로 깻잎의 안정적인 시장가격 형성과 농가소득 증대에 이바지해 나가겠다.”라고 밝혔다.

❍ 이종숙 밀양시농업기술센터소장은 “이번 납품은 1차 생산농가, 2차 제조회사 그리고 행정기관의 마케팅 협업으로 이루어낸 성과라서 더욱 보람을 느낀다.”라며, ”앞으로도 우리 밀양시의 품질 좋은 농특산물의 적극적인 판로 개척을 통해 6차산업화에 박차를 가하고, 농가들의 소득증대에 최선을 다하겠다.“라고 전했다.
첨부

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공보전산담당관 공보담당(☎ 055)359-5628)
최종수정일
2018.06.21

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